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UN ALIMENTO RICO EN PROTEÍNAS Y OMEGA 3

Dadas las excelentes condiciones en que el chorito chileno se cultiva y procesa en el extremo sur de Chile, es posible afirmar que este producto es ciento por ciento natural.

Durante su etapa de cultivo se alimenta directamente de los nutrientes de las aguas del mar interior de Chiloé, sin intervención del hombre. Por otra parte, es sometido a los más estrictos controles ambientales y sanitarios por las autoridades de este país.

El chorito chileno es un producto sano y nutritivo,  rico en proteínas, vitaminas y Omega 3. Además, aporta una importante cantidad de minerales como el hierro, calcio, magnesio, potasio y yodo. Es rico también en ácido fólico y vitamina E. Tiene bajos niveles de colesterol y altos niveles de fosfolípidos. Es ideal para dietas de control de peso e hipertensión.